精米の安全と品質への取り組み

株式会社ゼンショーライス 関東工場
精米HACCP 2017年6月 認証取得

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point） とは食品の安全性を確保するための工程管理方法であり、精米HACCPは世界標準であるHACCP手法を精米製造にとり入れたものです。
株式会社ゼンショーライスは、お米の生産から消費に至るMMD（マス・マーチャンダイジング・システム）の一環を担っており、安全確保の徹底と品質管理の向上を図っています。

株式会社齋藤商店がグループ入りしました

文化元年（1804年）創業。「みちのく東北の玄関口」白河の城下町で三世紀に渡り生産者とともに米穀商を生業としてきました。近年はインターネット通販にも力を入れ、Yahoo、楽天市場にて白河のお米を中心に販売。2007年には、おむすび専門店「たさぶろう」も開業。白河米で作った手作りのおむすびは地元でも好評を頂いています。
2021年にゼンショーグループ入りし、ゼンショーライスと共に日本、世界においしいお米を届けています。